地瓜条|超美味爽口的几道家常菜,简单易做,好吃还特别下饭!

现在刚刚到了炎热的夏天,相信大家一定苦于夏天的酷暑,往往这个时候,更容易把健康抛之脑后,于是就可能会带来许多疾病的出现,很多人往往也不愿意看见这个现象。这个时候,我们要把养生提上行程,于是健康才会越来越好。接下来,我们就开始今天的正题,让我们一起聊聊关于养生的这些事!超美味爽口的几道家常菜,简单易做,好吃还特别下饭!干锅鸡爪
地瓜条|超美味爽口的几道家常菜,简单易做,好吃还特别下饭!
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材料准备:鸡爪500克、尖椒5根、土豆两个、葱、小米椒做法:1、先将买回来的鸡爪洗净、然后锅里下冷水,放入鸡爪一起煮,煮沸后不要急着捞出、多沸几次…这时捞出用温水洗干净鸡爪上的浮物。2、尖椒切筒、葱切长条、蒜片、姜丝、小米椒切半、土豆切片,用油炸直七分熟捞起备用。热锅热油、待油八成热时放入花椒,倒入鸡爪一起炒。3、待鸡爪炒干,把鸡爪弄到锅的一边、然后向油里加入两勺豆瓣酱,老抽、蒜、姜丝一起炒香,和着鸡爪一起炒。4、然后加入事先炸好的土豆一起翻炒、最后加入尖椒,葱、翻炒几下放入盐、味精搅拌均匀即可。洋葱爆炒鱿鱼
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食材准备:鱿鱼两只;洋葱一个;辣椒;生抽;生姜;糖;盐;黄豆酱做法:1、先把鱿鱼焯水,然后下黄豆酱和辣椒,姜爆香,把洋葱放进去翻炒,差不多时放入鱿鱼。2、翻炒鱿鱼时,放入糖,盐,生抽,炒。至熟,就放点葱花就可以出锅了。甜脆地瓜条
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食材:地瓜、面粉、面包糠、鸡蛋做法1、地瓜三个洗净,刨皮,去掉头尾少许部分,切成适当大小,在流水下冲洗表面淀粉。2、上沸水锅中蒸两分钟,拿出稍微晾凉,待热气稍微散发,表面还有少许水分时,均匀沾上面粉。3、把多余的面粉抖掉,动作要轻柔,因为蒸过的地瓜熟了一半,所以比较容易断。4、鸡蛋一个打散,把沾过面粉的地瓜条再裹一层鸡蛋液5、均匀沾上面包糠,沾好后也抖掉多余的面包糠。6、锅中倒适量油,油温加至七层左右热,下入地瓜条炸两分钟。7、把地瓜条捞出来,继续加热油温,再次回锅复炸,逼出多余的油分,这时候只需十秒钟即可捞出,不然油温过高颜色会很快变焦黄,口感过硬,影响美观和口感。酸菜猪血
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食材:猪血300克、酸菜200克、盐、高汤、干辣椒、醋、辣椒油、麻油、菊花各适量做法:1. 将猪血清洗干净切小块,酸菜清洗干净,切丝。2. 起锅烧辣椒油,油热后,放入葱花、干辣椒炝锅,下入酸菜翻炒,倒入高汤、盐、香醋,下入猪血收汁入味,淋入麻油出锅装盘即可。上面就是今天我们要分享的内容,趣友们有没有其他不同的意见?如果有什么不明白的话,大家可以在评论区提出自己的看法,我们可以一起进行讨论,若是大家赞同小编的文章,可以在下面点个赞,可以每天都能收到小编分享的文章,好了,在最后小编要恭祝大家心情愉悦,生活工作双丰收,谢谢!

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