金针菇汤怎么做的好吃(金针菇汤的制作方法)

1、将猪瘦肉洗净切片 , 加入适量盐、白胡椒粉拌匀腌制10分钟 。
【金针菇汤怎么做的好吃(金针菇汤的制作方法)】
2、把金针菇切去根部 , 洗净沥干 。
3、豆腐切成小方块 , 待用 。姜洗净切片 , 葱切末 。
4、汤锅加入适量清水 , 放入姜片 , 大火煮开 。
5、然后下入准备好的豆腐块和金针菇 。
6、中火煮10分钟左右后滑入肉片 , 煮至变色熟透 。
7、最后放适量盐、酱油和食用油调味 , 撒入葱花即可 。

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