茄汁蘑菇炒肉怎么做(茄汁蘑菇炒肉的做法)

1、主料为磨菇片30公克,猪绞肉50公克,洋葱末20公克,面粉1大匙,综合香料1/4匙,蕃茄酱3大匙,鸡粉1/2匙,高汤300cc 。
2、取锅烧热后加入磨菇片、猪绞肉、洋葱末炒出香味 。
3、将作法1加入综合香料、蕃茄酱、面粉、高汤,以小火熬煮约10分钟 。
【茄汁蘑菇炒肉怎么做(茄汁蘑菇炒肉的做法)】
4、将作法3加入鸡粉调味拌匀即成 。

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