怎么挑选肥的小龙虾（小龙虾怎么选肥瘦）
1、挑选母虾：母虾的肉一般要比公虾的肉多一些 ， 挑选时若看到小龙虾的钳子较大、腹部平坦且头上有细细的触角 ， 则为母虾；而公虾的螯比母虾更加发达 ， 同时具有较硬的腿 。
【怎么挑选肥的小龙虾（小龙虾怎么选肥瘦）】
2、挑选规格：一般身体越大的小龙虾其肉量越多 ， 因此如果要购买较肥的小龙虾则可以挑选体型较大的 。
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