卷馍料做法和配方(卷馍料做法和配方是什么)
1、食材:咸鸡蛋适量、土豆丝适量、辣椒适量、面粉300克 。
2、去适量面粉 , 加入开水 , 搅匀 , 待面粉不烫手时 , 和成面团 。
3、揪出一块面团 , 揉成条条 , 切成段 。
【卷馍料做法和配方(卷馍料做法和配方是什么)】
4、取一块擀成薄片 , 尽量薄点 。
5、待锅烧开时 , 放在篦子上蒸 , 盖上锅盖 , 接着擀下一个 。循环直到擀完所有面团 , 盖上锅盖 , 蒸上五分钟就可以关火了 。
6、准备辅料咸鸡蛋土豆丝辣椒炒鸡蛋然后再水烙馍上加入配菜 。
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