鸡蛋肉丝卤的做法（鸡蛋肉丝卤的制作方法）
1、鸡蛋打散 ， 豆瓣酱加适量水稀释 ， 肉切成丝 ， 适量葱花 。
2、锅中倒入油烧热 ， 炒肉丝 。
3、炒微焦 ， 取出 。
4、用剩下的油炒鸡蛋 。
5、倒入稀释好的酱汁 。
6、烧开后倒入肉丝 。
【鸡蛋肉丝卤的做法（鸡蛋肉丝卤的制作方法）】
7、最后放入葱花 ， 关火即可了 。
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