肉少的海蟹如何做（这样做贼下饭）
1、肉少的海蟹可以做成香辣蟹 ， 具体如下：
2、主料：海蟹 。
3、辅料：葱、姜、花椒 。
4、调料/腌料：盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油 。
5、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒 ， 蟹醉后去腮 ， 胃 ， 肠切成块；
6、将葱、姜洗净 ， 葱切成段 ， 姜切成片；
【肉少的海蟹如何做（这样做贼下饭）】
7、坐锅点火放油 ， 油至三成热时 ， 放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时 ， 加入姜片、葱段、蟹块 ， 倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食 。
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