正宗炒蛋奶做法（如何做炒蛋奶）
1、食材：牛奶200ml ， 鸡蛋1个 ， 白糖2小勺 。调料：食盐适量 ， 调和油适量 。
【正宗炒蛋奶做法（如何做炒蛋奶）】
2、鸡蛋磕在碗里 ， 加入砂糖 ， 打至糖溶蛋散 。
3、在蛋液中倒入牛奶 。
4、搅拌一下 ， 搅拌均匀 。
5、用很细的网筛把搅拌蛋液过筛 。
6、盖上保鲜膜（或者盖个盘子） ， 放进锅中隔水中火蒸10分钟 ， 蒸到蛋液表面凝结 。
7、凉一下即可食用 。
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