文章图片
文章图片
【蔬菜|全国哪儿的小吃最有名？经评选，这8种脱颖而出，有你家乡的吗】
文章图片
文章图片
导语：全国哪儿的小吃最有名？经评选 ， 这8种脱颖而出 ， 有你家乡的吗
办公室里人多 ， 一到休息时间大家就聚在一起讨论吃什么 ， 但往往话题总是跑偏 。
这不 ， 这会儿大家又讨论起家乡特产小吃来了 ， 你一句我一句 ， 都说自己的家乡小吃是最好吃最有名的 ， 互不相让 。
说到这个话题 ， 相信你也一定感兴趣 ， 我们评选出的这8种名小吃 ， 你最爱哪一种呢？快看看你家乡的小吃有没有上榜吧～
广西螺狮粉对于螺狮粉的爱真是说不完 ， 尤其是女生最爱吃 。 因此也很多男生和父母辈的不太理解 ， 这个臭臭的东西有啥好吃的 。
每当这时候 ， 我就会回他们一句：吃的就是这个臭味啊！对于广西人来说 ， 没有螺狮粉的一天是不完整的 ， 各种配料浇在细细的米粉上 ， 再加上一勺小店老板的秘制辣酱 ， 嗦一口直上头 ， 那才叫爽呢！早一碗晚一碗 ， 从早臭到晚我都愿意！
新疆烤包子在被无数美食视频种草了烤包子之后 ， 我终于在家附近找到了一家新疆餐厅 ， 一尝烤包子的美味 。 烤包子有羊肉馅和牛肉馅 ， 但不管是哪种肉 ， 都少不了一种配料 ， 那就是大葱！大葱和肉是绝配 ， 放到一起让肉吃起来没那么腻 ， 还有一种淡淡的葱香味 。
新疆烤包子讲究的是皮薄馅多 ， 咬一口汁水就能爆出来 ， 而且包子的面皮是脆脆 ， 吃起来是满口都是焦香 。 如果小区门口能有一家新疆烤包子店 ， 那幸福指数蹭蹭高 ， 绝对让人羡慕！
青岛鲅鱼饺子鱼肉也能当饺子馅？这是我第一次吃鲅鱼饺子时的疑问 ， 虽然听起来很奇怪 ， 但口味还真是征服了我 ， 而且这种美食南方吃不到 ， 青岛以及东北的小伙伴应该比较熟悉 。
鲅鱼的处理是做鲅鱼饺子的关键 ， 鱼肉新不新鲜一吃就能感觉得到 ， 而且鲅鱼的皮要剥掉 ， 不然就会有一股腥味 。
另外可以再加点韭菜和猪肉 ， 其他的步骤就跟普通饺子馅一样的做法就行了 。 咬一口在嘴里 ， 肉质紧实很弹牙 ， 蘸着辣椒油和醋一个接一个停不下来 。
东北烤冷面这种东北小吃早已经走出东北 ， 在全国各地开花结果 。 不过 ， 天真如我当时第一次吃烤冷面的时候 ， 真的以为做出来是冷的 ， 也因此被东北朋友笑了好久 。
其实在做法和食材上 ， 它又类似于煎饼果子和手抓饼 ， 只不过它最外面包裹的一层更劲道更有嚼劲 。
里面随便放自己喜欢吃的东西 ， 蔬菜和肉最好都有 ， 抹上浓浓的酱和辣椒油 ， 一口下去满足感爆棚！不过烤冷面的摊子一般都是晚上
四川酸辣粉现在 ， 酸辣粉已经不分地域、不分年龄地被大家喜欢着 ， 尤其是在没什么胃口的时候 ， 一碗红彤彤的酸辣粉瞬间就能让人找回胃口 。
四川、重庆当地的酸辣粉应该是最地道的 ， 红薯、红苕按照比例调制 ， 然后手工制成粉 ， 还要经过晾晒等工艺才能成为我们吃到嘴里的酸辣粉 。 酸辣粉的配料一定要够味 ， 酸是特点 ， 辣是灵魂 ， 酸豆角、肉末、香菜、花生米......各种颜色组合在一起 ， 就像一道五彩缤纷的彩虹 。
推荐阅读
- 家里蔬菜怎么做好吃（怎么样把蔬菜做得又好吃又有营养）
- 蔬菜|这四种蔬菜必须要焯水，还有很多人不清楚，为了身体好别胡来
- 糯米粉|它是蔬菜中的宝，春天里连续吃才好，很养人，营养美味，益智补脑
- 豆腐|减脂抗饿的早餐饼，5分钟上桌，搭配肉丸蔬菜，完美
- 蔬菜|警惕素菜陷阱！这4种素菜高油高脂，吃它等于喝油！
- 食盐|这4样蔬菜一起炒，真的太美味了，营养丰富，好吃又减脂，真好
- 蔬菜|被称为“最难吃”的6种蔬菜，吃过3种就很厉害，你吃过几种？
- 清明时节各地都吃什么（全国各地清明节吃什么终极盘点）
- 清明节吃什么菜有好处（清明节吃什么蔬菜比较健康？）
- 蔬菜|风味浓郁的韩式大酱汤，海鲜与豆腐的简单搭配，吃一次念念不忘