南方和北方年夜饭的区别是什么?（南方和北方年夜饭的区别）
1、相较北方菜而言 ， 南方的年夜饭素菜更多 。南方饮食习惯清淡 ， 年夜饭多半是清蒸、汤水类 ， 饭色泽鲜 。
【南方和北方年夜饭的区别是什么?（南方和北方年夜饭的区别）】
2、北方的年夜饭多数以荤菜为主 ， 有大鱼大肉 ， 红烧鱼、烤鸭、锅包肉等 。东北年味最浓 ， 杀猪菜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鸡、鱼、排骨和肘子更是东北年夜饭的必备四大件 ， 少了一种都不算地道的年夜饭 。
推荐阅读
- 和直男谈恋爱注意事项?（和直男谈恋爱注意事项介绍）
- 刀削面|春寒料峭，我家就爱吃它，是饭也是菜，解馋又过瘾，吃完浑身都暖和
- 怎样栽培和养殖瓜叶菊（栽培和养殖瓜叶菊的方法介绍）
- 元宵|北方特色小吃，制作时记住这样一个小步骤，轻松做出好味道
- 纯净水和矿泉水的区别（纯净水和矿泉水的区别表现在哪里）
- 出恭和入敬区别?（出恭和入敬的不同）
- 大公司和小公司的区别（大公司和小公司有何不同）
- 兰州|招待闺蜜3菜1汤都是地道的湖北菜，实惠又美味，网友：南方人无疑
- 一级香梨和二级香梨区别（如何区别一级香梨和二级香梨）
- 腊肉|3个南方小伙来东北出差，点了5个菜，老板劝不住，上菜后傻眼了