桃酥饼用烤箱怎么做(烤箱做桃酥的方法)
1、食材:玉米油95g , 低筋面粉210g , 糖粉85g , 盐1g , 小苏打2g , 鸡蛋1个 , 核桃碎 适量 , 黑芝麻适量 。
2、准备好食材 , 低筋粉分成两个小碗放的 。
3、加适量鸡蛋液、(留3分之一蛋液)糖粉和盐过筛 。
4、搅拌均匀 , 筛入低筋粉和苏打 , 一定搅拌均匀 , 然后揉成一个大圆团 。
5、分成20g一个的小圆球 , 烤盘小 , 烤箱170度预热10分钟 。
【桃酥饼用烤箱怎么做(烤箱做桃酥的方法)】
6、刷上蛋液和芝麻 , 送入烤箱 , 170度25分钟 , 放上层上色5分钟 , 然后又放下层再烤25分钟后出炉即可 。
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