牛柳的做法教程窍门（怎样煮牛柳）
1、牛柳300克，淀粉50克，蒜苔100克，黄瓜50克，葱少许，姜少许，蒜少许，老抽少许，盐少许 。
【牛柳的做法教程窍门（怎样煮牛柳）】
2、将牛肉里脊切丝，放入淀粉中，将肉裹均匀，放入少许盐腌制一会儿 。
3、热锅放油，将裹好淀粉的牛柳倒入，炸至金黄色捞出，将油沥干 。
4、锅内留少许油，将切好葱姜蒜倒入，爆炒出香味 。
5、将牛柳和蒜苔倒入继续翻炒，时间不宜太长，不然会炒老
6、倒入老抽上色，最后撒入少许盐入味 。
7、出锅装盘，边上可以摆置一些黄瓜做配菜，清爽可口 。
推荐阅读
- 手作鸡肉松做法窍门（自制鸡肉松的步骤）
- 猪肉洋葱馅酱包子的做法窍门（猪肉洋葱馅酱包子的做法）
- 黑鱼馅饺子怎么做好吃（怎么做好吃的黑鱼馅饺子）
- 咸肉蒸黄鱼窍门（咸肉蒸小黄鱼的做法步骤）
- 葱炝鱼片做法窍门（葱炝鱼片怎么做）
- 坚果软糖的做法窍门（坚果软糖的做法）
- 菌菇鸡丝面做法窍门（怎样做菌菇鸡丝面）
- 酱大骨做法窍门（怎么做酱大骨头）
- 啤酒烧鲫鱼家常做法窍门（做啤酒烧鲫鱼的步骤）
- 平菇滑肉的做法窍门（做平菇滑肉的技巧）