鲜活红扇贝怎么做(红扇贝怎么做好吃)
1、食材:扇贝肉150克、鸡蛋3只、小葱10克、生粉2克,盐3克、胡椒粉1克 。
2、扇贝肉放锅内蒸熟后,取出用勺子压扁即可,待用 。
3、生粉加入小许的清水调至均匀,鸡蛋打散后把生粉水倒入蛋液里,加入盐与胡椒粉 。
4、蛋液与生粉水调好后加入小葱与压扁的扇贝肉,静置10分钟 。
5、取一个不粘锅,放色拉油小火烧热,倒入扇贝肉与蛋液小火煎 。
【鲜活红扇贝怎么做(红扇贝怎么做好吃)】
6、小火慢慢的煎,并用锅铲子轻轻的推动,让表面的蛋液流至底部,把蛋液煎至凝固即可出锅 。
推荐阅读
- 鸭子腿红烧海带怎么做(怎么做鸭子腿红烧海带)
- 家庭版猪爪怎么做(做红烧猪蹄的窍门)
- 红焖带鱼怎么做(红焖带鱼做法步骤)
- 红薯凉粉怎么做才不会粘(红薯凉粉教程)
- 保温瓶泡红参的正确方法(保温瓶泡红参的正确方法介绍)
- 洋葱椰菜红萝卜土豆煲(怎么做洋葱椰菜红萝卜土豆煲)
- 红烧瓦块鱼怎么做(红烧瓦块鱼的做法)
- 年糕|大年三十,精选6道“红火菜”,颜值高年味足,寓意虎年鸿运当头
- 枣怎么做零食(这款网红吃法必须知道)
- 虾米鸡蛋粉丝菜怎么做(怎么做虾米鸡蛋粉丝菜)