海胆的功效与作用（海胆的功效与作用都有哪些）
1、健脾开胃
海胆卵所含的较高蛋白质 ， 易被人体吸收 ， 加上它本身的味道特别鲜美 ， 促进唾液分泌 ， 能刺激食欲 ， 有较好的滋补作用 。2、保护心脑血管
海胆黄含有很高的脂肪酸 ， 能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯 ， 有提高机体免疫力、稳定血压和预防动脉硬化的作用 ， 具有防治心脑血管病的功能 。
2、强身健体
海胆黄的提取物能增强运动耐力 ， 延长动物存活时间 。古人说海胆黄能强精、壮阳和益心 ， 以海胆黄为原料制作的抗疲劳的保健品 ， 对精力不足、神经衰弱等亚健康表现 ， 有明显的改善效果 。
3、滋阴补肾
【海胆的功效与作用（海胆的功效与作用都有哪些）】
海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质 ， 具有雄性激素样的作用 ， 能提高性功能 。海胆卵更含有极丰富的荷尔蒙 ， 故食之有滋阴补肾 ， 养颜护肤的作用 。5、软坚散结中医认为海胆卵味咸 ， 性平 ， 具有软坚散结、化痰消肿之功效 。海胆的外壳、海胆刺、海胆卵黄等 ， 可治疗胃及十二指肠溃疡、中耳炎等 。
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