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宜兴位于江苏的西南部 ， 是一个人杰地灵的地方 ， 这边的紫砂陶器很出名 ， 所以有陶都之称 ， 这边一个小镇上有一家网红店 ， 名气很大 ， 在当地可以说是无人不知无人不晓的一家店 ， 靠的就是他们家的一碗饭 ， 这个饭叫做菜饭 ， 想必江南一带的人都知道 ， 也是宜兴人的最爱之一 。
菜饭就是把菜和主食结合在一起 ， 营养均衡味道鲜美 ， 是一种平价小吃 ， 而宜兴的菜饭的做法有点区别 ， 是把菜和咸肉先煸好 ， 米饭煮到一般再把菜肉倒进去一起煮 ， 当地可以说家家户户都会做 ， 尤其是用农村的大灶来煮 ， 特别的香 ， 里面那个锅巴 ， 真的是抢着吃 。
但是现在生活条件越来越好 ， 没有土灶 ， 很多人都懒得在家做菜饭 ， 于是这家店成了他们想吃菜饭时的首选 ， 开了很多年 ， 一直生活火爆 ， 是当地人从小吃到大的一家宝藏小店 ， 如今人气越来越高 ， 很多外地游客 ， 像上海浙江的客人也会专门来吃 ， 排队一两个小时也无所谓 。
小店不算大 ， 但是招牌很大很醒目 ， 有两层楼 ， 但是店面并不算宽敞 ， 老板娘是一个用心做餐饮的人 ， 老老实实做饭 ， 没有做任何宣传 ， 靠着客人口口相传 ， 有了今天的人气 ， 虽然有客人觉得味道不如从前 ， 但也没任何影响 ， 只要开门营业店里就人满为患 。 而且老板娘手脚麻利 ， 看到客人太多会亲自收拾桌子 ， 非常热情 。 就是人太多 ， 经常要排队 ， 还有门口没有停车的地方 ， 只能走路过来吃饭 。
菜饭是13元一碗 ， 米和菜的比例是一比一 ， 分量很足 ， 咸肉是大颗的肉 ， 给得很多 ， 咸淡适中 ， 米饭比较有嚼劲 ， 粒粒分明 ， 香味很足 ， 而且一点也不油腻 ， 特别的清爽 。 店里除了菜饭之外 ， 雪菜笋、酸菜肚丝汤等都很受欢迎 ， 基本上一饭一菜就能吃饱喝足 ， 人多的话 ， 人手一碗菜饭 ， 配上几个小菜也够吃了 。
这个雪菜刚笋看着浓油赤酱 ， 吃起来很够味 ， 笋的口感很好 ， 脆脆的咸香可口 ， 配上雪菜很下饭 ， 搭配菜饭更是一绝 ， 但是吃多了会觉得有点咸 ， 刚好可以配上一份雪菜肚丝汤 ， 肚丝处理得很干净 ， 没有腥味 ， 而且煮得很软烂 ， 很容易咀嚼 。 酸酸得很开胃 ， 而且一点也不油腻 ， 正好可以开胃解腻 ， 有助消化 ， 而且肚丝给得多 。
【红烧肉|江苏小镇上的一碗饭，当地人从小吃到大，味道不如从前也人满为患】如果不喜欢吃肚丝的话 ， 大骨头汤、排骨汤、三鲜汤也不错 ， 价格在三四十元之间 。 除了价格不便宜之外 ， 没啥其他毛病 ， 如果过来这边买紫砂壶 ， 可以顺便来这儿吃午餐 ， 但是专门驱车来打卡的话 ， 没这个必要 ， 毕竟其他地方也有好吃的菜饭 ， 你说是吧！
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