人参银耳怎么做（人参银耳的做法）
【人参银耳怎么做（人参银耳的做法）】
1、主料：银耳(干)15克 ， 枸杞子5克 ， 茉莉花10克 ， 盐2克 ， 味精回1克 ， 料酒答3克 ， 姜汁5克 ， 豌豆淀粉5克 。
2、水发银耳择洗干净 ， 撕成小片 ， 用清水浸泡；茉莉花摘去花蒂 ， 洗净 ， 放入盘中；枸杞子洗净备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用 。
3、汤锅放在火上 ， 放入清汤 ， 加入料酒、姜汁、精盐、味精 ， 下入银耳、枸杞烧沸 ， 撇去浮沫 ， 勾薄芡 ， 盛入汤碗内 ， 撒上茉莉花即成 。
推荐阅读
- 肉末酱烧茄子怎么做（自制肉末酱烧茄子的方法）
- 蒜泥裙带菜怎么做（蒜泥裙带菜的做法）
- 乌鸡蛋炒毛葱苗怎么做（乌鸡蛋炒毛葱苗的做法）
- 地瓜粉粿怎么做（地瓜粉粿的做法）
- 姜汁牛肉饼怎么做（姜汁牛肉饼做法介绍）
- 家常蒜香豆腐怎么做（家常蒜香豆腐的做法介绍）
- 酱汁叉烧烤鸡腿怎么做（制作酱汁叉烧烤鸡腿的方法）
- 清炖仔鸽汤怎么做（清炖仔鸽汤的做法介绍）
- 时蔬鸡片怎么做（时蔬鸡片的做法）
- 芹菜防止抽苔方法（怎么防止芹菜抽苔）