醋香汁的做法和配方（醋香汁的做法）
1、原料：蒜片10克，姜末10克，葱段15克 。
2、调味料：干红辣椒5克，湿生粉15克，花椒15粒，豆瓣酱（切碎）10克，料酒5克，白糖10克，醋10克，盐2克，味精2克，油50克，葱段10克 。
3、制法：湿生粉、料酒、白糖、醋、味精、盐勾兑成汁；油烧热入葱段、干红辣椒、花椒、豆瓣酱炒出香味，倒入芡汁烧开即成 。
【醋香汁的做法和配方（醋香汁的做法）】
4、特点：酱香浓郁，众香集成一菜，别具一格 。
推荐阅读
- 蒸猪肝怎么做的好吃（蒸猪肝的烹饪方法）
- 做鸡腿方法大全（鸡腿的烹饪方法）
- 炖排骨汤正确方法（排骨汤的做法）
- 男生瘦腿方法初中生（适合男生的瘦腿方法）
- 桔子煮水的正确方法（桔子煮水的正确方法步骤）
- 关于炒鱼的方法（关于炒鱼的做法）
- 油炸土豆丸制作方法（土豆的营养价值）
- 冷冻蔬菜最好的方法（怎么冷冻蔬菜）
- 豆腐干的腌制方法（五香豆腐干的腌制方法）
- 煮鲜牛奶的正确方法和步骤（分享煮鲜牛奶的正确方法和步骤）