叉烧薯仔枣怎么做(怎么做叉烧薯仔枣)
1、材料:叉烧肉 , 赤肉 , 白肉 , 生虾肉 , 洋葱 , 湿冬菇 , 马铃薯 , 咖喱粉 , 生粉 生抽、白糖、精盐、蚝油、味精、麻油、胡椒粉 。
2、把叉烧肉150克切成幼粒、赤肉100克、白肉50克、生虾肉100克切成幼粒 , 用湿粉水上浆 。
3、在五成热的油锅中泡过捞起 。
4、洋葱50克、湿冬菇50克切幼粒 , 下油锅炒香 。
5、再下叉烧粒、赤肉粒、白肉粒、虾肉粒炒匀 。
【叉烧薯仔枣怎么做(怎么做叉烧薯仔枣)】
6、调入生抽、白糖、精盐、蚝油、味精、麻油、胡椒粉 , 勾芡盛起 。
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