青菜糕做法窍门（怎样做青菜糕）
1、食材：肉20克、鸡蛋清1个、胡萝卜5克 。
2、把玉菇、胡萝卜和西兰花煮熟切碎 ， 加入一个鸡蛋清 。
3、猪肉加入清水打成泥 ， 加入蔬菜中 ， 加一点盐、宝宝酱油和一些玉米淀粉搅拌均匀 。
【青菜糕做法窍门（怎样做青菜糕）】
4、容器底部加上吸油纸 ， 倒入肉泥铺平 ， 水开蒸15分钟 ， 刷上蛋黄液 ， 撒上芝麻 ， 再蒸5分钟 ， 从容器中取出切块就做好了 。
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