鱼香素鸡怎么做(鱼香素鸡的做法介绍)
1、用料:炸素鸡适量、黑木耳适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量、香醋适量、酱油适量、糖适量 。
2、黑木耳泡软,加少许面粉抓洗干净,沥干水分 。
3、香葱切段 。大蒜拍扁稍微切几下,留出一小部分大蒜,生姜切末备用 。
4、用生抽,香醋,酱油按1:1:0.5兑好,加入适量水稀释 。
5、锅中倒油,烧热,转小火,倒入葱姜蒜炒香 。
6、加入适量郫县豆瓣酱,炒出红油 。
7、倒入炸素鸡和黑木耳翻炒均匀 。
8、倒入兑好的调味汁 。
9、加入适量糖,搅拌均匀 。
10、开中小火煮至汤汁快要收干时,倒入预留的大蒜碎,搅拌均匀 。
【鱼香素鸡怎么做(鱼香素鸡的做法介绍)】
11、出锅后,装盘,撒上适量葱花 。
推荐阅读
- 如何挑选硬盘(硬盘要怎么挑选)
- 蟹蓉蛋花汤怎么做(蟹蓉蛋花汤好吃的做法)
- 菜花炒腊肉怎么做(菜花炒腊肉的做法推荐)
- 五花肉炖桂笋怎么做(五花肉炖桂笋的做法教程)
- 菠萝蜜怎么看坏没坏(看菠萝蜜坏没坏的技巧)
- 鱿鱼圈是真鱿鱼吗(鱿鱼圈怎么吃)
- 草虾粉丝煲怎么做(制作草虾粉丝煲的方法)
- 衬衫有折痕怎么办(衬衫有折痕的解决方法)
- 虞美人可以种植吗(虞美人怎么种植)
- 洗衣机清洗剂多久用一次(洗衣机清洗剂怎么用)