蚝油粉蒸排骨怎么做(制作蚝油粉蒸排骨的方法)

1、原料:肋骨400g、耗油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量、葱花适量、姜片适量、洋葱适量 。
2、选择新鲜的猪排 , 新鲜又好 。
3、放入盘内泡洗出血水 。
4、放入碗内 , 放入盐 , 鸡精 , 蚝油 , 和淀粉搅拌均匀 。
【蚝油粉蒸排骨怎么做(制作蚝油粉蒸排骨的方法)】
5、盘内铺上洋葱片和姜片 , 排入排骨块真好满满一盘 。
6、水入锅 , 烧开 , 放入排骨 。
7、盖盖蒸煮30-40分钟 , 然后虚蒸10分钟 。
8、撒人葱花 , 用工具拿出来就可以啦 。

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