沙茶香烤带鱼怎么做(制作沙茶香烤带鱼)

1、材料:带鱼、香菜、姜末、沙茶酱 。
2、带鱼洗干净切段 , 加料酒 , 盐 , 香菜盐渍一下 , 放2个小时 。
3、烤箱预热210摄氏度 , 把盐好的带鱼放再烤架上 , 210摄氏度烤15-20分钟 。
【沙茶香烤带鱼怎么做(制作沙茶香烤带鱼)】
4、然后拿出后 , 2面刷上沙茶酱 , 再入烤箱210摄氏度再考15分钟上色就可以了 。

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