爆头里面的大米是什么（爆头里面的大米是啥东西）
1、爆头里面的大米是八爪鱼的卵 ， 八爪鱼卵是一种营养丰富的食品 ， 其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素 ， 也富有胆固醇 ， 其中八爪鱼卵中磷酸盐的平均含量达到了46%以上 ， 是人脑及骨髓的良好滋补品 。
【爆头里面的大米是什么（爆头里面的大米是啥东西）】
2、如果想吃八爪鱼卵 ， 可以直接用刀切开八爪鱼的头部 ， 就会出现米粒一样的八爪鱼卵 。八爪鱼卵可以生吃 ， 切开后装进盘子中 ， 直接食用或者蘸酱油等调味料食用 ， 也可以用来做寿司 ， 直接八爪鱼卵放在饭团上即可 。
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