杏鲍菇生吃有毒吗(可以生吃杏鲍菇吗)

1、杏鲍菇生吃没有毒 。由于杏鲍菇不含毒素 , 还带有清香 , 在国外经常做成沙拉食用 , 大多数时候都是生切片食用 , 或者稍微用开水焯水处理了一下 , 但也没有熟透 , 也不见出现食物中毒的现象 , 因此 , 杏鲍菇可以生吃 。
【杏鲍菇生吃有毒吗(可以生吃杏鲍菇吗)】
2、杏鲍菇保存方法得当最多储存一星期 , 而且是放在冰箱中冷藏的 , 如果只是放在干燥通风干燥处保藏 , 建议2-3天内就要将其食用 , 因为空气中会有水分 , 为避免长霉 , 变质腐烂 , 建议尽快食用 。

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