熏肉的保存与食用方法（如何存放熏肉和食用方法介绍）
【熏肉的保存与食用方法（如何存放熏肉和食用方法介绍）】
1、可以直接晾晒在干燥通风的地方，建议2-3星期为宜，不宜超过太久 。如果需要长期保存，则可以先把熏肉清洗干净，风干水分，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这样就可以放个几年 。不过不建议这样做，因为熏肉还是刚刚风干的熏肉味道最佳，如果冰冻太久，即使没坏，在口感上也会大打折扣 。
2、冬笋炒腊肉：冬笋半斤，腊肉200克，蒜和朝天椒少许 。黄酒和豆豉适量 。腊肉切片，将冬笋去掉外壳之后剃掉老根，蒜切片，朝天椒切丝 。锅中加入一碗水，烧开水之后放入冬笋进行汆烫，五分钟后将笋捞出 。冬笋沥干水之后待用，超过中加油烧至五成热，放入豆豉先煸炒出香味 。放入腊肉翻炒知道肉变成半透明色 。之后往锅中加入冬笋片，滴入黄酒，生抽，糖，盐和蒜，还有就是辣椒丝 。将所有食材一起翻炒均匀，即可 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）