松滋碧涧

【松滋碧涧】松滋碧涧[Songzi BijianJ 亦称“碧涧茶” 。 产于湖北松滋的条形炒青绿茶 。 20世纪80年代中期经挖掘整理恢复研制 。 唐代张籍《送枝江刘明府》诗:“定访玉泉幽院宿,应过碧涧早茶时 。 ”北宋乐史《太平环宇记》:“荆州土产茶,松滋县出碧涧 。 ”采摘一芽一二叶,经杀青、搓揉、做形和炒干制成 。 分特级、一级、二级 。 条索紧秀圆直,翠绿显毫,汤色碧绿清澈,清香,滋味甘醇 。 主销荆州、武汉、北京、上海等地 。

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