【杭炒青】杭炒青[Hangzhou pan-fired green tea] 主产于浙江杭州、临海、三门、黄岩、天台、仙居、嘉兴、绍兴、宁波、舟山等地的长条形炒青绿茶 。 采摘一芽二三叶 ， 经杀青、揉捻、烘焙、三青、滚炒制成 。 初制毛茶分一至六级 。 条索细紧 ， 有锋苗 ， 匀整 ， 色泽绿润 ， 香气清香高爽 ， 滋味鲜醇 ， 汤色清澈明亮 ， 叶底细嫩匀齐 ， 嫩绿明亮 。 初制毛茶主销江浙及华北等地 ， 精制眉茶外销西北非等地 。
【杭炒青】杭炒青[Hangzhou pan-fired green tea] 主产于浙江杭州、临海、三门、黄岩、天台、仙居、嘉兴、绍兴、宁波、舟山等地的长条形炒青绿茶 。 采摘一芽二三叶 ， 经杀青、揉捻、烘焙、三青、滚炒制成 。 初制毛茶分一至六级 。 条索细紧 ， 有锋苗 ， 匀整 ， 色泽绿润 ， 香气清香高爽 ， 滋味鲜醇 ， 汤色清澈明亮 ， 叶底细嫩匀齐 ， 嫩绿明亮 。 初制毛茶主销江浙及华北等地 ， 精制眉茶外销西北非等地 。
