安吉白片[Anji Baipian] 亦称“银坑白片” 。 产于浙江天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘炒绿茶 。 1980年恢复研制 。 唐代陆羽《茶经》：“浙西， 以湖州上……生安吉、武康二县山谷 。 ”经杀青、清风、压片、初烘、摊凉、复烘制成 。 分特一、特二、特三级 。 条索挺直扁平， 似兰花， 色绿翠， 白毫显露， 汤色清澈明亮， 清香四溢， 叶底芽叶肥壮， 嫩绿明亮成朵， 滋味鲜甜爽口 。 主销江苏、浙江、上海一带 。
【安吉白片】
推荐阅读
- 银坑白片
- 安吉玉凤茶
- 大山坞白茶
- 四川雅安吉祥名茶优
- 安吉白茶发展史第六篇：历史渊源与种植技术
- 安吉白茶质量的鉴别
- 安吉县梁家塘红雾山茶场
- 为何安吉白片具有抗菌的功效
- 安吉白片作用于生活的三大功效
- 安吉白片茶叶之品质特征