【云台云雾】云台云雾[YuntaiYunwu]产于江苏连云港云台山区的条形烘青绿茶 。 20世纪70年代研制 。 《宋史·食货志》：“海州为榷茶之所 。 ”清道光十七年(1837)《云台新志》有“山海之利 ， 以盐茶为大端”的记述 。 清明至谷雨采摘半展的一芽一二叶 ， 经摊放、杀青、揉捻、整形、焙干制成 。 分一至三级 。 外形似眉 ， 条索紧圆 ， 润绿显毫 ， 香高持久 ， 味鲜浓 ， 汤清明 。 主销苏北地区及山东胶东一带 。
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