【圆珠形绿茶】圆珠形绿茶[Pearl-shapedgreentea]外形圆紧似珍珠的绿茶 。 鲜叶经杀青、揉捻后 ， 炒干工艺中注重运用推炒手法使茶条逐渐圆紧呈颗粒状而成 。 如平水珠茶、涌溪火青和泉冈辉白等 。
 

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