提神功能性食品的研制

疲劳是机体复杂的生理生化变化过程 , 它是一个涉及许多生理生化因素的综合性生理过程 , 是人脑力或体力到达一定阶段必然出现的一种正常的生理现象 。 为了能缓解疲劳的产生或加速疲劳消除 , 本研究以西洋参和茶叶为主要原料 , 并配以其他营养强化剂进行研制提神功能食品 。

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