闽北茶俗( 二 )


在日常生活中 , 我们品茶时十分注重茶礼仪 。 茶礼仪总体上跟我们的文化传统是相一致的 , 都有尊者为先、长者为贵 , 先尊后卑、先长后幼的讲究和说法 。 具体来说 , 不论是坐下喝茶 , 还是站起敬茶 , 在品茗的顺序上 , 敬老尊贤、长幼有序这些文化传统都被列入了茶礼仪的范畴 。 除了受本土文化的影响外 , 茶礼仪还受到外来文化的影响 。 近代以来 , 一些外来文化也融入到了茶礼仪之中 , 比如“女士优先”这个舶来之词 , 在从前,这个词在茶礼仪中是没有体现的 。
茶礼仪是茶文化的组成部分 , 它根植于我国传统文化 , 同时受到外来文化的影响 , 有着兼容并蓄、与时俱进的特点 。 随着时代推移 , 一些新的文化元素正不断融入茶事活动之中 , 使茶礼仪中的文化色彩更加丰富多彩、健康向上 。
【闽北茶俗】总而言之 , 不论是茶习俗 , 还是茶礼仪 , 这些讲究都体现了中华民族的传统文化 , 体现了茶以和为贵、有序和谐的本质 。 人们常说茶是和谐的饮料 , 这句话是不错的 。 酒后使人闹 , 茶后使人静 , 茶理讲究表里如一 , 怡情悦性是茶理的体现 。 而茶道 , 实质上就是主观思想进入客观行为的过程 。 以茶入道 , 其实是人与茶、人与人在交流的过程中相互印证的一个过程 。

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