黄豆|怎么判断黄豆坏没坏?变质了的黄豆如何处理?
_本文原标题:怎么判断黄豆坏没坏?变质了的黄豆如何处理?
怎么判断黄豆坏没坏
1、看
在买黄豆之前 ， 要先看黄豆是否有光泽 ， 是否很潮湿 ， 是否有霉 。 有光泽 ， 没有长霉比较干 ， 那就说明黄豆是没有变质的 ， 可以吃的 。
【黄豆|怎么判断黄豆坏没坏?变质了的黄豆如何处理?】2、闻
抓一把黄豆放在鼻子上闻 ， 没有霉味就是可以吃的 。
3、浸泡
浸泡后的黄豆要是没有腥味就是可以吃的 。 用手揉搓黄豆 ， 要是黄豆只是变成两半 ， 没有变碎 ， 那就是可以吃的 。
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变质了的黄豆怎么处理
可以用来制作花肥 。
已经变质的黄豆当做花肥的方法有两种：
第一种是将已经变质的黄豆放锅里面炒 ， 炒熟了过后 ， 直接放几颗在花盆里面就可以了 ， 当做底肥使用 。
第二种是把黄豆煮熟 ， 用塑料瓶子装起来 ， 加入醋和红糖 ， 可以加快黄豆发酵的速度 。
发酵黄豆的速度是要受到温度的影响 ， 夏季黄豆发酵至需要一到两个月的时间 ， 冬季就需要三到四个月的时间 。 发酵好的黄豆上面的水可以兑水来浇灌花 ， 下面的沉淀物可以用来当做底肥使用 。
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