猴茶是什么茶
在福建省南靖和漳平交界的朝天岭一带, 流传着这样一句话: “茶数白公胜白毛 。 ”据说这猴茶冲泡起来, 百步外就能闻到浓郁茶香, 入口就感到满嘴清咽更是沁人心脾 。
猴茶的茶文化
提起猴茶, 还有一段动人的故事:
相传在多年以前, 福建省境内的朝天岭, 是猴子们居住的地方 。 在山脚, 位老婆婆, 她心地善良, 以接生助产、缝补浆洗为生 。 一个寒冷的冬天的婆婆已经睡觉了, 忽然听见外面敲门的声音 。 老婆婆以为是一位女人又要临急忙打开门一看, 只见一只黑毛公猴站在门外, 将她吓了一跳 。 老婆婆正要子焦急地拉着老人的衣角, 并用乞求的目光看着她, 然后硬拉着老人往山上婆婆想大概是有猴子病了, 来不及多想就跟随着公猴来到山上的洞里 。 只见的母猴正在洞中痛苦地呻吟着 。 善良的老婆婆帮助母猴接生, 不一会儿, 一小猴子出生了 。 老婆婆松了一口气 。 正当她要转身离开时, 只见猴公拿了一双手捧给老婆婆 。 阿婆非常珍爱, 就用手帕儿把它包好, 揣入怀中 。 她一路想, 可别丢了, 于是一路行走, 一路不停用手去摸, 惟恐丢了 。 结果把那包了, 一颗颗茶籽撒落在路上 。
【猴茶是什么茶,猴茶的茶文化】老婆婆回家后, 将剩下的木多的茶籽仔仔细细地种在屋前的山坡上, 不长出了一株株绿油油的茶树苗 。 在她走过的路上, 那些丢落的茶籽, 也都卡 。 老婆婆高兴极了, 每当茶叶成熟时节, 总要亲自采制茶叶, 并热情地用此茶乡邻 。 人们吃到这种香味异常的茶, 总要问一下这是什么茶 。 老婆婆便很高兴 。 一下说起这茶的来历, 并给这茶起了一个名字叫“猴茶” 。
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