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晚餐大家都是怎么解决呢？如果有家庭的朋友可能会买一些菜回家自己做 ， 单身的朋友直接点外卖 ， 超级方便 ， 现在天气比较热 ， 很多人都没有胃口 ， 平常也不知道做什么饭 ， 今天就给大家来分享一下 ， 我家里非常简单的家常晚餐 ， 价格实惠 ， 做法也超级简单 ， 半个小时就能搞定 ， 晚餐别点外卖了 ， 简单一做 ， 有荤有素 ， 味道超赞 。
这次晚餐的主食是直接从外面买了两个小馒头 ， 也可以回家来蒸米饭 ， 想吃什么就可以做什么 ， 今天的晚餐有西红柿炒鸡蛋 ， 辣子鸡 ， 凉拌黄瓜 ， 主食是馒头 ， 这些都是非常常见的几道家常菜 ， 味道都特别赞 ， 在夏季的时候特别受欢迎 ， 一起来看看他们的做法吧 。
西红柿炒鸡蛋 。
今天做的这个西红柿炒鸡蛋 ， 方法非常的简单 ， 就是家常的炒鸡蛋 ， 方法一看就会 。
食材：西红柿 ， 鸡蛋 ， 青椒 ， 生抽 ， 食盐 ， 干辣椒 。
1 ， 西红柿去皮切成小块状 ， 也可以带着皮 ， 青椒去籽切小块儿 ， 鸡蛋放进碗中 ， 充分打散备用 。
2 ， 锅中放入适量油 ， 油热之后加入鸡蛋液 ， 把鸡蛋液炒熟盛出来 。
3 ， 接着加入干辣椒 ， 葱花 ， 生姜丝 ， 炒香之后加入西红柿丁 ， 加点食盐 ， 更容易炒出沙司 ， 最后再加点生抽 ， 翻炒均匀 ， 把鸡蛋和青椒放进去翻炒均匀 ， 就可以出锅啦 。
凉拌黄瓜 。
很多人分享的凉拌黄瓜都会调一些料汁 ， 我觉得那些料汁用在拌黄瓜上面虽然好吃 ， 但是油分太大 ， 所以我都会简单地调一调 ， 味道也超级赞 ， 清脆又爽口 。
食材：黄瓜 ， 生抽 ， 食醋 ， 大蒜 ， 香油 。
1 ， 黄瓜放盆中 ， 用盐水浸泡一会儿 ， 清洗干净 ， 然后放在案板上 ， 拍开再切成段状 。
2 ， 把切好的黄瓜放进盆中 ， 加入生抽 ， 食醋 ， 大蒜末 ， 再加入一点香油 ， 充分地翻拌均匀就可以装盘上桌了 。
就这样简单制作出来的凉拌黄瓜 ， 口感非常的清脆又爽口 ， 超级适合夏季吃 ， 比那些调料多的还清脆爽口 。
辣子鸡 。
这个辣子鸡真的很好吃 ， 就是青椒炒鸡 ， 做法很简单 ， 一看就会 ， 是我很喜欢的一道菜 。
食材：鸡肉 ， 青椒 ， 辣椒 ， 花椒 ， 干辣椒 ， 葱花 ， 生姜 。
1 ， 鸡肉切成小块状 ， 锅中水开之后加入一点食盐和食醋再把鸡肉放进去焯水 ， 控水捞出 。
2 ， 锅中放入适量油 ， 将干辣椒 ， 花椒 ， 生姜 ， 八角 ， 葱花炒香之后 ， 加入两粒冰糖 ， 再加入鸡肉 ， 炒香 ， 加点清水焖煮一下 ， 最后加点老抽 ， 再加点青椒 ， 大火炒匀收汁即可 。
以上就是今天的晚餐 ， 都是特别家常的 ， 做法非常简单 ， 一般人都会做 。
晚上别点外卖了 ， 简单一做 ， 超好吃 ， 喜欢的可以参考一下 ， 价格实惠 ， 好吃不贵 。
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