16、一块蛋糕上面均匀的挤上打发好的奶油 , 抹平后叠上另一块蛋糕 , 四边的奶油抹平 。
17、放冰箱冷藏1小时定型 , 取出切成小块即可 。
18、奶油夹心小方 , 完成O(∩_∩)O
19、甜蜜奶油 , 松软蛋糕 , 入口即化 , 奶味绵长 。
20、虽然没有华丽外表 , 但松软口感和甜蜜奶油 , 让人一口满足 。
【小贴士】
1、蛋清里不能有残留蛋黄 , 不然不宜打发 。
2、蛋清最好冰箱冷藏 , 会更容易打发 。
3、最后切的刀 , 最后用热水泡一下 , 切面会比较光滑 。
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