6.空腹饮茶:茶若入心,凉脾胃,等于“引狼入室” 。中国自古就有“不喝空心茶”的说法 。
7.饭前喝茶:饭前喝茶会稀释唾液,使饮食无味,暂时降低消化器官吸收蛋白质的功能 。
8.饭后喝茶:茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁凝结,影响人体对蛋白质、铁的消化吸收 。
9.茶叶用药:茶叶中含有大量鞣质,可分解为鞣酸,与多种药物结合,会沉淀,阻碍吸收,影响药效,所以俗话说“茶水解药” 。
10.喝隔夜茶:因为隔夜茶时间太长,维生素已经流失 。而且,茶叶中的蛋白质、糖等会成为细菌和霉菌繁殖的养料 。当然,未降解的隔夜茶在医疗上还是有其作用的 。
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