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梅花是梅花的果实 。性质酸甜,入肝、脾、肺、大肠经 。具有敛肺止咳、敛肠止泻、除烦安神、生津止渴、杀虫化痰、止痛止血的功效 。主要用于治疗肺虚久咳、肺气虚、虚热多饮、慢性疟疾、慢性腹泻、血尿 。
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梅子的营养价值
李子果实营养价值丰富,含有有机酸、维生素、黄酮类和碱性矿物质等多种人体必需的保健物质 。其中,苏氨酸、类黄酮等8种氨基酸非常有利于蛋白质的正常形成和人体的代谢功能,可以预防心血管疾病,因此被称为保健食品 。
李子富含钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌等多种矿物质 。其中,单位含量为钙、磷、钱等 。远远高于其他种类的水果 。此外,李子中柠檬酸含量非常高,占青梅有机酸含量的85%以上,还有苹果酸、草酸、琥珀酸等其他有机酸 。而且蛋白质的含量可以说是草莓和橘子的两倍多 。
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梅子的功效与作用
【性味】温热,酸甜 。
【归经】肝、脾、肺、大肠经 。
【功效】敛肺止咳,涩肠止泻,除烦安神,生津止渴,杀虫止痛,止血 。
1、《食疗本草》“嚎叫破水渍,拌少蜜,止渴,霍乱痢疾 。疟疾治疗处方是多用途的 。”
2、《本草纲目》“敛肺敛肠,治慢性痢疾、腹泻、恶心呛咳、绞窄、消肿、祛痰、杀虫 。”
3、《本草求原》“治出血、放血、各种血液病、自汗、口干咽燥 。”
4、《本草拾遗》“摆脱疾病,疟疾,口渴,腹泻和呕吐 。”
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梅子的药用副方
1.乌梅麦冬汤:乌梅30克,麦冬15克,加水煎煮,慢慢服用 。此方取乌梅收涩肠止泻,用乌梅麦冬、乌梅金圣止渴 。腹泻口渴者,无腹泻者也可服用 。
【吃梅子可以减肥吗 梅子的功效与作用】2.乌梅罂粟粉:将乌梅和罂粟壳等分,略炒后研成粉末,每次3~6克,开水倒入蜂蜜中送服或服用,罂粟壳是敛肺止咳的重要药物,故可增强乌梅的疗效,用于慢性咳嗽 。
3.青梅酒:青梅250克,用适量白酒浸泡,每次1杯,有缓解胃中上吐下泻的作用,夏季用于胃不和、上吐下泻 。
4、李子渍白糖:每天吃1 ~ 2颗白糖李子,既能生津止渴,又能预防肠道传染病 。
5.姜茶乌木粥:生姜10g,乌木肉30g,绿茶5g,糯米50g,红糖适量 。前三种食材熬制,取汁去渣,加入糯米煮粥,煮粥时加入红糖 。一日两次服温服,具有温中散寒、杀菌止痢的功效 。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾,但湿热型细菌性痢疾禁用 。
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