中国的茶文化历史悠久 ， 里面包含了中华名族各个时期各个名族的不同文化 ， 是博大精深的中华文化的缩影 ， 那么茶文化的由来是怎样的呢?下面就让我们来看看吧 。
茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的 。 两晋北朝时 ， 一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉” ， 以对抗当时的奢侈之风 。 魏晋以来 ， 天下骚乱 ， 文人无以匡世 ， 渐兴清淡之风 。 这些人终日高谈阔论 ， 必有助兴之物 ， 于是多兴饮宴 ， 所以最初的清淡家多酒徒 。 如：竹林七贤 。 后来清淡之风发展到一般文人 ， 但能豪饮终日不醉的毕竟是少数 ， 而茶则可长饮且始终保持清醒 ， 于是清淡家们就转向好茶 。 所以后期出现了许多茶人 。
【中国历史悠久的茶文化的由来】汉代文人倡饮茶之举为茶进入文化领域开了个头 。 而到南北朝时 ， 几乎每一个文化、思想领域都与茶套上了关系 。 在政治家那里 ， 茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里 ， 茶是引发思维以助清兴的手段;在佛家看来 ， 茶是禅定入静的必备之物 。 这样 ， 茶的文化、社会功用已超出了它的自然使用功能 ， 使中国茶文化初现端倪 。
唐朝茶文化的形成与当时的经济、文化、发展相关 。 唐朝疆域广阔 ， 注重对外交往 ， 长安是当时的政治、文化中心 ， 中国茶文化正是在这种大气候下形成的 。 茶文化的形成还与当时佛教的发展 ， 科举制度 ， 诗风大盛 ， 贡茶的兴起 ， 禁酒有关 。 唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想 ， 及其所著《茶经》 ， 是一个划时代的标志 。 《茶经》非仅述茶 ， 而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中 ， 奠定了中国茶文化的理论基础 。
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境 。 其过程体现形式和精神的相互统一 ， 是饮茶活动过程中形成的文化现象 。 它起源久远 ， 历史悠久 ， 文化底蕴深厚 。
饮茶要想领会品茶之道 ， 对于茶文化的认识还是有所必要的 ， 只有对其有所了解 ， 才能领会不同地区不同民族之间不同的饮茶之道 。
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