香芹肉丝的做法
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食材喷鼻芹 适量
青红椒 适量
猪肉 适量
大蒜、姜 适量
嫩肉粉或淀粉 适量
料酒 适量
海鲜酱油 适量
胡椒粉(无关紧要哟) 一丢丢
老干妈酱 少量
油、盐、鸡精 适量
方式/
1喷鼻芹 ???和辣椒洗净备用 莫肉呢^_^
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2喷鼻芹切小段、辣椒随意切吧!呵呵???肉切当作微粗那么点点的肉丝 , 请忽略偶滴刀功、蒜、姜都切切 。
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3肉丝里放 , 淀粉、料酒、胡椒粉、酱油拌匀??再搁点油拌拌不消太多哈 。
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4锅里放适量油 , 油热放姜丝煸喷鼻(我是把姜丝直接放在里边没捞出来的 , 友友们是可以捞出来的哈 。 是我太懒了么^_^)放入肉丝翻炒变色盛出备用 。
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5【香芹肉丝的做法】我直接用滑肉丝的油、放入大蒜煸喷鼻 , 放入喷鼻芹翻炒两下 , 放入辣椒再翻炒两下(芹菜很好熟、不消炒太久)放适量盐、老干妈、鸡精 , 肉丝 。
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6翻炒平均出锅即可?????
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7装盘啰???^_?☆
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以上内容就是香芹肉丝的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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