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【牛肉里的肥肉能不能吃 牛肉里的肥肉可以吃吗】1、牛肉里的肥肉能吃 。
2、牛肉的肥肉是可以炼油的 ， 既可以炒菜 ， 做成牛油蛋糕也是个不错的选择 ， 最好的食用方式是和瘦肉一起烹饪 。
3、牛肉的肥肉其实和猪肉的肥肉是有着一些区别的 ， 牛肉的肥肉吃起来没有那么腻 ， 鲜味更多一些 。
4、所以说 ， 在烹饪牛肉时 ， 尤其是炖汤时 ， 一定要加入适量的肥肉 ， 味道更加鲜美 。
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