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鲜姜洗干净,擦干水分,埋入食盐中保存,或者是将鲜香表面涂上食盐,放入不封口的塑料袋中保存,也可以将姜埋入沙子里面,放在通风处,可以保存半个月 。
鲜姜如何保存食盐保存法
鲜姜洗干净擦干,埋入食盐里面,这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏,或者是将鲜姜洗干净后,洗干表面水分,将盐涂在姜上面,放在一个不封口的小塑料袋中,这样也能保存10天左右 。
沙子保存法
选择表面没有损伤的鲜姜,将姜表面的小芽掰掉,把姜埋入潮而不湿的细沙土里面,冬季可以放在干燥、通风处,这样保存15天的时间也不会坏 。
冰箱保存法
【鲜姜洗干净怎么保存?鲜姜最多可以保存多长时间?】将生姜放入盐水中浸泡1个小时,然后晾干水分,放入冰箱里面保存,半个月以上也不会坏 。
冷冻保存法
生姜保存最简单的一种方法就是冷冻,将鲜姜切成片,然后放入冷冻室冷冻起来,这样可以保存很长时间 。
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