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步骤1
准备食材：低筋粉125g、香蕉70g、黄油100g、鸡蛋100g、泡打粉适量、细砂糖100g 。
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步骤2
黄油软化 ， 加细砂糖打发至蓬松 。
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【香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕怎么做】步骤3
加入鸡蛋液 ， 搅打均匀 ， 至黄油体积膨大一倍 。
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步骤4
将香蕉压成泥 ， 倒入打发的黄油中 。
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步骤5
将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中 ， 搅拌至无干粉 。
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步骤6
烤箱预热 ， 将面糊倒入模具 ， 震出大气泡 。
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步骤7
入烤箱中下层 ， 上下火170度 ， 烤45分钟即可 。
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