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步骤1
食材:糯米粉500克、熟黑芝麻200克调味料:白糖80克、黄油20克
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步骤2
将黄油隔水融化 。
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步骤3
黑芝麻中加入白糖拌匀 , 用料理机研磨成粉 , 加入融化的黄油拌匀 。
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【家庭自制汤圆的做法 家庭自制汤圆怎么做】步骤4
糯米粉加温水拌匀 , 揉成光滑面团 , 醒发15分钟 , 分成等量小份 , 搓成圆球 。
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步骤5
糯米球压平 , 放入芝麻馅包好 , 搓成圆球 。
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步骤6
锅中放水煮沸 , 放入汤圆煮3-5分钟即可 。
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