核桃小面包的做法
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食材高筋面粉 200g
核桃仁 68g
黄油 11g
水 110g
酵母 3g
绵白糖 5g
方式/
1核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层， 烤8-10分钟， 烤至金黄色,烤好的核桃仁， 冷却后， 平均分当作两份 。 一份切碎当作小块， 另一份切当作粉状
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2将除黄油外的所有建造面团的材料放在一路， 揉至扩展阶段， 面包机第一个程序还剩4分钟时将切碎的核桃插手面团中， 继续揉面
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3第一个程序竣事后， 放入黄油， 核桃碎块继续揉面， 直到将面团揉至完全阶段即可
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4将揉好的面团放在面包机内进行根本发酵
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5面团发酵至本来的两倍大即可
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6发酵好的面团， 用手掌压出气体， 将面团分当作6份， 揉圆， 盖上保鲜膜中心醒发15分钟
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7取一个小面团放在台面上， 用手掌压扁， 然后用擀面杖擀开呈卵形
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8将擀开的卵形面团边卷边将双方往由上至下卷起来， 中心收， 一向卷到底， 将收口捏紧， 当作为中心大两端小的橄榄形 。
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9将整形好的橄榄形面团摆在烤盘上,进行最后的发酵
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10【核桃小面包的做法】发酵至本来的2倍大即可,发酵至2倍大今后， 用刀在面团概况斜着划三道刀口， 放入预热好上下火200℃的烤箱， 烤12分钟摆布， 至概况金黄色即可出炉 。
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以上内容就是核桃小面包的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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