麻油鸡肉饭中加入香菇增添香气与口感 。 食材糯米 3杯
鸡腿 2只
姜片 1碗
喷鼻菇 1碗
麻油 1小碗
盐 适量
米酒 适量
方式/
1【怎样做出家常菜系列之香菇鸡肉饭】将姜洗净切片 ， 喷鼻菇泡软切丝 ， 米洗净 ， 鸡腿洗净备用
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2锅中倒入麻油加热后将姜片倒入爆喷鼻 ， 转小火慢慢爆至姜片喷鼻气出来 ， 再倒入喷鼻菇一路爆喷鼻
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3待炒出喷鼻菇喷鼻气出来后倒入鸡肉拌炒一下 ， 再倒入糯米一路炒3分钟摆布
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4将适才泡喷鼻菇的水一路插手米中 ， 总共3杯半的水与炒好的食材一路倒入电锅中煮熟即可
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5打开电锅倒入一点米酒搅拌一下提喷鼻
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6甘旨完当作
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之香菇鸡肉饭的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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