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班努斯(BANYULS)提倡饮用本国酒的法国人可以选择法国黄酒替代西班牙雪利酒；同样的 ， 班努斯的加烈酒也可以替代深棕色波特酒 。 班努斯酒区包括西伯列(Cerbere)、班努斯-梅尔(BanYuls-sur-Mer)高丽乌尔及文德雷斯港(Portvendres)四个酒镇是法国最南端的法定产区 。 这一区的土壤贫瘠且偏酸 ， 最适合栽种的葡萄品种是格那希 ， 将近四分之三的班努斯特级葡萄园酒是以格那希酿成的 。
班努斯产区所产的红酒、白酒、玫瑰红酒或深棕色酒 ， 都属天然甜酒 ， 其中以红酒最负盛名 。 放在橡木桶中熟成30个月以后的班努斯红酒 ， 会散发出咖啡、蜜饯及杏仁的协调香味 ， 酒龄最长可达40年 。 经过氧化加速熟成的红酒呈深棕色 ， 称为rancio ， 未经过与空气接触的酒保有较完整的果味 ， 称为rimage 。
【葡萄酒|朗格多克-鲁西永大区的班努斯、卡巴岱斯和高丽乌尔产区葡萄酒】每年 ， 当数以百万计的观光客沿着卡尔卡松(carcassonne)北方的A61号国道南下时 ， 总会路过卡巴岱斯(CABARDèS)酒区的葡萄园 。 自从卡利浓及欧本(aubun)两种葡萄在本区的使用量减少后 ， 取而代之的是广受消费者喜爱的卡本内-苏维浓、梅洛、格那希、希哈、费尔及仙梭等葡萄品种 ， 卡巴岱斯的酒也逐渐受欢迎 。 卡巴岱斯的酒同时也以卡巴岱斯及欧贝乐丘(cotes du C abardes et delorbiel)两种酒名销售 ， 有红酒和玫瑰酒 ， 以口感清淡的红酒较好喝 。
高丽乌尔(COLLIOURE)酒区的范围和班努斯酒区完全一致 ， 产于这四个村镇的酒 ， 经过加烈酿造者称为班努斯酒 ， 反之则称为高丽乌尔酒 。 高丽乌尔是个滨海小镇葡萄园地陡峭而狭窄镇上有许多艺术家聚居 。 高丽乌尔酒大多为结构浓烈的红酒 ， 主要以黑格那希及慕维得尔酿造 ， 并混有少量的卡利浓、仙梭及希哈等品种 。 随着卡利浓葡萄使用量的减少 ， 高丽乌尔酒的品质也日益提升 。 一些地理条件较差的葡萄园 ， 现在多已荒废或改种水蜜桃 。 感谢关注前沿葡萄酒 ， 希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获 。
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