时值年末，看看《红楼梦》里的大咖如何过年( 二 ) _小知识

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“元宵快要”
相较大年节，曹雪芹对贾府过元宵节的描写相对简单，不外，依旧条理分明，强烈热闹奔放。正月十一和十二日，贾赦和贾珍别离宴请贾母。配偶女也没闲着， “王夫人和凤姐儿连日被人请去吃年酒，不克不及胜记” 。正月十五，贾母“定一班小戏，满挂各色佳灯” ，荣宁二府齐聚一堂，把酒言欢。
正月十七早上，贾府再次进行祖祀，世人“又过宁府施礼，伺候掩了宗祠，收过影像。 ”在那时，大年节的正月十七要别离祭祖，作为祭奠的肇端和收煞，是商定俗当作的年俗。随后，薛阿姨、赖升、林之孝、单大良、吴新登等人“请吃年酒” ，彼此贺年、颠末一个半月的应酬，贾府这才“将年龄忙过” 。作者将真实的风俗代入虚拟小说中，采用细中有粗的写法，充实揭示了贾府簪缨礼节之家的气派，是整本小说令人着迷的飞腾。

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满汉连系
贾府在节庆欢娱之余，某些环节和常见的年俗略有分歧。《礼记》有云：“夫礼之初, 始诸饮食”儒家由此确立了影响庞大的祭奠“昭穆制” 。进行祭奠时，焚喷鼻、献牲、献帛、献爵等均由男性出席，女性非论地位凹凸一律不得入祠。贾府中，贾母带队，顺次传递菜饭茶点供品，较着不合适汉族祭奠传统。
清末学者唐晏的《天咫偶闻》中直言：“满州六礼,惟婚祭二礼,不与宿世同。 ……其祭也,佳耦亲之，仪礼之本家儿人本家儿配偶也。 ”可见，贾母入祀祭拜和满族的时令习俗吻合。这一年俗的形当作和满族入关的出格汗青期间有关，颇具别致不测之感。

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南海说神聊连系
在贾贵寓下共进“合欢宴” ，细心的读者会发现整桌宴席没有 “饺子”的身影。《红楼梦》中，饺子只呈现了一回。 41回中丫鬟给贾母端来了一份蟹黄煎饺，贾母嫌过于油腻没吃，而这份煎饺和人们想象中的饺子相去甚远。
这与《红楼梦》的发生地有关。小说中有42处提到“金陵” ， “金陵十二钗”更是著名遐迩，是以，故事应该发生在金陵。而饺子风行于黄河道域及其以海说神聊地域。南边地域尤其是江南地域，过年有喝屠苏酒的习俗。唐代顾况《岁日作》诗曰：“还将寂寞羞明镜，手把屠苏让少年。 ”海说神聊宋苏辙《除日》有云：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。 ”申明南边在大年夜饭前饮屠苏的传统由来已久，深切人心。