今天来吃香气四溢、口感丰富、菜肉一盘补足的意大利面便当吧?健康美味度有：五颗星??????????【材料， 3~4人份】【备料部份】起一大锅滚水(加少许盐)， 将意大利面入锅滚煮(时间约为包装建议时间再少2分钟)， 捞起备用 。 虾子去壳(虾头留用)、去肠泥、开背(如图) 。 鸡胸肉切片后与虾子一起以腌料拌匀后腌製约5分钟 。 白玉菇去蒂头后掰散、洋葱切丝、圆白菜切小片 。
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食材意大利面 200克
虾子(带壳) 10个
鸡胸肉 100克
圆白菜 200克
白玉菇 1包
洋葱 半个
海盐 适量
橄榄油 适量
黑胡椒 适量
红椒粉 适量
方式/
1锅内倒入较多的橄榄油， 油热后将虾头入锅炒出喷鼻气后， 掏出虾头， 留下虾油 。 腌好的鸡肉及虾子入锅快炒， 炒至变色快熟时起锅 。
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2【鲜虾鸡肉意大利面便当的做法】原锅(不消洗)， 再补入些橄榄油， 油热后将洋葱丝入锅炒软 。 插手圆白菜、白玉菇， 不断伴炒， 并炒软 。
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3插手煮好的意大利面、煮面水(2大汤匙)， 拌匀 。
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4适才起锅的鸡肉及虾子回锅拌匀 。
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5以海盐(多些)、黑胡椒调味后即完当作 。
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注重事项以虾头炼过的油喷鼻气很足， 但若是手边只有己经去壳的虾仁也无妨， 只是喷鼻气相较较弱 。
蔬菜内容可改当作本身喜爱的 。
橄榄油要多下些唷(半途如感觉油不敷， 可以再补一些)， 让意面平均的沾上油， 让口感更润口， 更好吃唷！
食材较多， 故请筹办28cm以上的锅具比力好操作 。
以上内容就是鲜虾鸡肉意大利面便当的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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