QQ企鹅造型牛奶馒头的做法
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食材牛奶 90克
酵母 1.5克
中筋面粉 150克
砂糖 15克
玉米油 5克
竹炭粉 数目
红曲粉 适量
南瓜粉 适量
方式/
1把牛奶、酵母放入面包机揉面桶中，不消搅拌，静置一分钟 。
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2再插手中筋面粉、砂糖、玉米油，开启和面程序 。
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3揉当作一个滑腻的面团 。
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4取190克面团，插手适量竹炭粉
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5揉当作一个滑腻平均的黑色面团 。
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6把黑色面团分当作5份，每份35克，每个面团频频揉搓排气后揉当作葫芦外形，放在油纸上 。 残剩的黑面团备用 。
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7取适量备用的黑面团，搓当作长条形，压扁，用刮板对切
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8别离按在企鹅身体的两侧 。
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9白面团频频揉搓排气后擀当作圆形，用大号裱花嘴压出圆形面片
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10沾水辅助贴在企鹅的肚皮上（白色圆形面片若是不敷大，不克不及遮盖住企鹅肚子，可以用擀面杖将白面片擀大一点） 。
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11取15克白面团加上适量红曲粉，揉当作红色面团 。 擀开后切条状，做企鹅的领巾 。
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12领巾不要系得太紧，稍微宽松点，预留发酵空间 。
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13再取适量15克白面团插手南瓜粉，揉当作黄色面团 。 每个1克摆布黄色小面团揉圆按扁，做当作企鹅的脚 。
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14用少许白色和黑色面团做出企鹅的眼睛 。
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15适量黄面团揉圆，用刮板对切，沾水粘在企鹅头上做出嘴巴 。
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16全数做好，发酵到本来的1.5倍大
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17冷水上锅，中火蒸10分钟，关火焖5分钟，开盖
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18【牛奶馒头的做法】可爱的企鹅QQ馒头就做好了 。
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以上内容就是牛奶馒头的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
